Cantal : Salers (avril 2017) 5ème partie

Un des fleurons du Cantal


Salers

Le parking cc se trouve sur la rocade C. Maigne proche du cimetière. Il est payant 3 € par jour et interdit la nuit. Les voitures ne bénéficient pas de cette interdiction apparemment.

Nous ne sentons pas là un accueil chaleureux pour les vadrouilleurs que nous sommes, une impression de "on veut bien votre argent tant que les magasins sont ouverts mais après dégagez, il n'y a rien à voir". Je me suis faite cette réflexion, car l'interdiction ne me paraît pas justifiée : pas de nuisance visuelle à ce qu'il m'a semblé. A moins que ce ne soit pour nous obliger à nous rendre au camping municipal Le Mouriol situé hélas un peu loin au-dessus du village quand on est à pied ou au camping à la ferme à l'opposé mais guère plus près. D'ailleurs, nous avons réglé le problème la nuit dernière en nous rendant à la Ferme du Fouey à quelques 5 km de Salers.

Mais dommage, nous n'avons pu faire une balade nocturne dans ce si beau village, comme nous le faisons la plupart du temps.

 

Bon, j'ai fini de râler ! Mais je n'aime pas avoir une impression d'injustice et de telles différences de traitement...

Capture d'écran (Via Michelin) et localisation du parking et de l'aire de services.

Capture d'écran (Via Michelin) et localisation du parking réservé aux cc.

 

Quelques notions d'Histoire :

 

Le village s'est construit comme bien souvent autour de son château avant d'être fortifié.

Mais les vicissitudes de l'Histoire et surtout sur ordre royal, le château a été rasé en 1666.

Le commerce de la laine et du fromage a grandement contribué à la prospérité des habitants de Salers.

De son riche passé, le village a conservé son architecture Renaissance.

Si "Plus beau village de France" implique presque toujours cadre magnifique, bien souvent (pas tout le temps) le tourisme va de pair. Et qui dit touristes, dit boutiques.

Salers ne fait pas exception à la règle, les boutiques et les restaurants sont nombreux ; mais j'ai adoré les vitrines qui ont gardé un petit air du passé bien sympathique.

La place Géraud Maigne, près de l'église, nous met de suite dans l'ambiance : bar, boutique, restaurant.

Le pavage de la rue est en cours de réfection et du coup l'entrée de l'église Saint-Mathieu est condamnée.

La rue du Beffroi

Là, on va éviter, on a presque 10 kg de Cantal dans la soute !!!

La porte du Beffroi surmontée d'un campanile dont la cloche est datée de 1509.

Guess ne s'est pas fait un ami !

La cloche de la tour du Beffroi

Sur la place Tyssandier d'Escous, le marché bat son plein. Pas facile de prendre des photos avec tant de passage.

Nous faisons quelques achats et retournons au cc pour déjeuner.

A notre retour, les marchands ont remballé, la place a retrouvé son calme et les belles bâtisses qui l'entourent sont beaucoup plus visibles.

Maison Lacombe, bâtisse du XVIème siècle.

Maison dite du Bailliage - C'est un petit château de style Renaissance.

Une belle terrasse qui ne va pas tarder à se remplir, dominée par le buste de Tyssandier d'Escous, rénovateur de la race de Salers.

La maison de Flaugeac et sa tour hexagonale avec encorbellement.

Dans la rue des Templiers, la Maison du Commandeur des XVe et XVIe siècles. S'y trouvent le "Musée historique de Salers et traditions populaires" et l'ancienne pharmacie Raveyre de Salers du XIXème siècle.



Le couloir d'entrée de la maison du Commandeur et le détail de deux sculptures...

Que de jolies portes !

Nous en verrons un grand nombre à Salers.

La porte de la Martille est la 2ème entrée charretière.
Elle est surmontée de deux étages dont une salle des gardes.

Une jolie corète du Japon (Kerria japonica)

La maison Bertrandy avec son tympan énigmatique et sa porte sculptée du XVIIIème siècle. Un signe peut-être du compagnonnage.

Détail de la porte de la maison Bertrandy

La Maison de la famille de Bargues, bourgeois enrichis par le commerce et anoblis par l'achat de leur charge.

Qui dit esplanade, dit panorama et là nous sommes gâtés !

La croix en fonte rappelle les exactions commises pendant la Révolution Française.

Que de passage et...il dort du sommeil du Juste !

Une amie nous avait conseillé d'aller au Puy Mary, lieu emblématique du Cantal, et bien ce sera pour une autre fois !

Avant de quitter Salers, nous nous rendons jusqu'à l'aire cc pour vidanger, derrière la haie se trouve le camping municipal.

Je ne pouvais quitter Salers sans prendre quelques spécimens de la race. Ceux-ci se trouvaient entre le village et le camping.

Je m'attendais à voir plus de troupeaux de race Salers mais j'ai appris par l'agriculteur rencontré ce matin qu'il n'y en avait peu autour de Salers. Les vaches sont parait-il des mères plus "exclusives" que les Montbéliardes et ne donnent leur lait qu'à condition de mettre leur veau au pis avant la traite. Plus compliqué et trop de temps dépensé pour avoir le lait.

Il faut avouer qu'elles ne manquent pas de prestance !

 

Pour terminer, Salers est un superbe village !

Par contre, je n'ose imaginer la foule estivale...